Recettes italiennes faciles avec un équipement simple. Régimes modernes à l'italienne. Histoires de vins et de cuisine italienne.

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Chaque recette est réalisée avec des ustensiles simples du quotidien, sans appareils coûteux.
Tout au plus, vous n'aurez besoin que d'un mixeur plongeant ou d'un mixeur classique.


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Bonjour, je suis Micaela — italienne, passionnée de cuisine, photographe et créatrice de La cuisine de Micaela.

Je partage des recettes simples et de saison inspirées de la tradition italienne et des lieux, des personnes et des saveurs que j'ai rencontrés en chemin.

Toutes mes recettes sont préparées avec des ingrédients du quotidien et sans ustensiles de cuisine sophistiqués — juste de la vraie nourriture, un peu d’amour et de curiosité.

Cuisinons quelque chose de beau ensemble !

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