Recettes faciles. Je n'utilise jamais de matériel sophistiqué !
Recettes faciles. Je n'utilise jamais de matériel sophistiqué !
La panna cotta au mascarpone est un dessert italien sans cuisson, à base de mascarpone, de crème, de gélatine et de vanille. Extra crémeuse, élégante et facile à préparer, elle peut être réalisée de façon classique avec du sucre ou adaptée en…
Une panna cotta à la mandarine, délicate et onctueuse, surmontée d'une gelée de mandarine maison. Ce dessert italien facile à préparer allie la douceur de la crème à la fraîcheur acidulée des mandarines et peut être entièrement préparé à l'avance.
En matière de desserts à la fois savoureux et empreints de tradition, le gâteau Tres Leches est un incontournable. Le secret de ce gâteau réside dans son nom : Tres Leches, ou « trois laits », qui fait référence…