Ce rôti de porc crémeux et facile à préparer, avec sa sauce aux pruneaux et aux échalotes, vous donnera l'air d'un grand chef à chaque occasion.
Ce rôti de porc aux pruneaux et à la crème est tendre, juteux et savoureux. Farci de pruneaux sucrés, il est assaisonné de sauge et de romarin, saisi pour conserver son jus, puis nappé d'une sauce onctueuse.