Recettes faciles. Je n'utilise jamais de matériel sophistiqué !
Recettes faciles. Je n'utilise jamais de matériel sophistiqué !
La calzone italienne la plus simple à préparer à la maison est la Calzone Romagnolo. La Calzone Romagnolo est une calzone italienne traditionnelle typique de l'Émilie-Romagne, préparée avec la pâte de Piadina Romagnola. Calzone Romagnolo ou Crescione, est…
Ces tagliatelles romagnoles au jambon et au citron sont un plat unique, grâce au contraste entre le délicat parfum du citron et la saveur prononcée du jambon. Une recette qui convient à tous les goûts…
La Zuppa Inglese Romagnola (pour certains, « triffle italien ») est un dessert à la cuillère délicieux et facile à préparer qui a fait le buzz. Ne l'appelez pas « soupe » ou « anglaise ». Détrompez-vous. La Zuppa Inglese n'est pas une recette anglaise…
Laissez-moi vous présenter la recette originale de la piadina romagnole, telle que je la prépare depuis toute petite. Cette recette est économique et très facile à réaliser. La piadina est…